
Doskonałym sposobem by dowiedzieć się czegoś więcej o winach jest wybranie się do restauracji bądź pijalni wina. Ja polecam restaurację i winiarnię Borpince. Mieści się ona w Warszawie. Stolik możemy zarezerwować przez internet, co na pewno znacznie ułatwia sprawę. Dostępne są tam wina z różnych prowincji Węgier np.
1.Tokaj
2.Eger
3.Tibor Gal
Możemy tam spróbować również zupełnie innych rodzajów alkoholi np. śliwowicy, palinek (gruszkowych, miodowych, morelowych), likierów itd.
Poza alkoholami możemy oczywiście zakosztować wyśmienitych potraw.
Mi szczególnie do gustu przypadły trzy potrawy choć jest ich tak wiele, iż nie sposób ze wszystkimi się zaznajomić.
1.Gombapaprikás - Lekko pikantny paprykarz z borowików z galuszkami.
2.Fokhagymás harcsafilé - Stek z suma marynacie czosnkowej, podany z duszonym szpinakiem i opiekanymi ziemniakami.
3.Libamáj gyümölcsökkel - Wątróbka gęsia marynowana w Tokaju Aszú podana z grillowanymi owocami.
Warto jest wybrać się tam, by spróbować tych wspaniałości oraz by napić się świetnego wina.